こんにちは。Bright Futures Support /ニュージーランド留学Clubです。

本日6月5日がなんの日か知っていますか?International Donut Dayつまり国際ドーナツデーなんだそうです。なぜ6月5日…?6月6日の方がドーナツっぽいですが(数字が丸いだけですか)とにかく今日が世界的にドーナツの日なのですね!

どうやらクライストチャーチでもOriginal Foodsというお菓子会社のドーナツ工場で朝7時半から5000個のドーナツの無料配布があったらしいのですが、ここの工場は年末のお菓子大セールの時も早朝からむちゃくちゃ並ぶのを知っているので(ニュージーランドの人でも行列をすることがあるんです…驚きました)、平日の朝ということもあってそこまで行くのは諦めました…。ちょっと無念です!

さて、ニュージーランドの人にとってドーナツとは?と考えると、意外と人気のあるおやつなんじゃないか…と思います。まず昔から近所にあるような街のベーカリーで”ドーナツ”というと、細長い揚げパンにホイップクリームをたっぷりはさみ、ラズベリージャムの赤でデザインを完成させるジャムドーナツが一番なじみがありそうです。本当〜にレトロっぽいパンで健康志向に反しているようですが人気は根強く、今まで訪れたどの街のパン屋さんにも必ずあります。これがまた、たまに食べると懐かしい感じでおいしい!幼少期をこの国で過ごしたわけでもないのにノスタルジーという言葉が浮かぶのです。

ドーナツにラズベリージャム…という組み合わせは、フィッシュ・アンド・チップス屋さんのドーナツでも定番です。当たり前ですがこちらは揚げたて!多分、フィッシュなどとおんなじ油の中で揚げるため、遠〜くに他の揚げ物の風味も感じないわけではないですが、揚げたてのドーナツというのは中のジャムまでトロトロ熱々で、えもいわれぬ罪悪感と幸福感のあいまった食べ物になっています。今度フィッシュ・アンド・チップス屋さんにいったら、ぜひメニューをチェックしてみてください!

一方で、学生の皆さんがよく行くモールやカフェなどでは、もっとおしゃれ〜なドーナツがいろいろ売られています。日本でいうあんドーナツのような感じで、丸いドーナツの中にクリームを詰めたものがたくさん…ショコラムースに塩キャラメルにピスタチオ…見た目もときめきますが味も良いのです。みんな大好きラズベリージャムも、軽いクリームが薄いピンクに染まる程度に入れてあったりして新しい!こうやって定番であり続ける…それが、ニュージーランドのドーナツのようです。



無料配布は逃したけれど、今日の帰りはドーナツを買おう!どんなイベント日であっても、どこもかしこも売り切れ…みたいなことが起こりにくいのも、この国のいいところです⁉︎

ニュージーランドでの一番の目的は、生きた英語の勉強!でも、この国で暮らしながら人々の食文化も生き生きと感じてみませんか?Bright Futures Support /ニュージーランド留学Clubでは、皆様からのニュージーランド留学に関するお問い合わせをお待ちしております。ニュージーランドの小・中学校、高校、大学、専門学校、語学学校などへの留学をお考えなら、こちらにお問い合わせください。ご相談は無料です。お気軽にどうぞ。